المكونات:

للقاعدة:

- بسكويت سافويا
- قهوة سريعة الذوبان
- ماء ساخن
- لوز محمص ومطحون

للكريمة:

- جبنة ماسكاربوني
- سكر بودرة
- بيض
- فانيليا
- كريمة خفق

للزينة:

- شرائح اللوز
- بودرة الكاكاو

تحضير القاعدة:

- أذيبي القهوة في الماء الساخن وحركي جيدًا.
- اغمس بسكويت السافويا بسرعة في القهوة ثم ضعيه في قاع طبق التقديم.
- رشي طبقة من اللوز المطحون فوق البسكويت.

تحضير الكريمة:

- في وعاء كبير، اخفقي الجبن والسكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا.
- أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق.
- اخفقي الكريمة المخفوقة ثم أضيفيها إلى خليط الجبن برفق حتى يتجانس المزيج.

- اسكبي طبقة من الكريمة فوق طبقة البسكويت.
- كرري الطبقات حتى تنتهي من الكمية.
- زيني الوجه بشرائح اللوز وبودرة الكاكاو.

التقديم:

- ضعي التيراميسو في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل