حققت الأكاديمية السعودية لفنون الطهي ”زادك“ إنجازًا تاريخيًا بحصدها ثلاث جوائز في الأولمبياد العالمي للطهاة الذي اختتم مؤخرًا في الهند.
وجاء هذا التألق بعد منافسة مع طهاة من مختلف أنحاء العالم، حيث تأهلت ”زادك“ إلى التصفيات النهائية ضمن العشرة الأوائل، مما يعكس تميزها وتفوقها في هذا المحفل الدولي.
من جانبها، أعربت رئيس مجلس إدارة أكاديمية زادك، رانيا معلا، عن فخرها واعتزازها بهذا الإنجاز العالمي، مؤكدة أن هذا الفوز هو ثمرة جهود مضنية وعمل دؤوب من جميع منسوبي الأكاديمية.
وأشارت إلى أن مشاركة ”زادك“ في الأولمبياد الوطني للطهاة وحصولها على هذه الجوائز المرموقة، يمثل حدثًا نوعيًا يؤكد وصول المطبخ السعودي إلى العالمية.
وأوضحت أن الأولمبياد، الذي يعود تاريخه إلى عام 1900، يُعد من الفعاليات الدولية المتميزة التي تسلط الضوء على فنون الطهي من مختلف أنحاء العالم.
وأشارت إلى أن هناك معايير صارمة يجب توافرها في الملتحقين بالأولمبياد، وهو ما حرصت ”زادك“ على تعزيزه في طلابها، من خلال توفير تعليم عالي الجودة يواكب المعايير العالمية.
وتألق ممثلا ”زادك“ في المسابقة، الشيف إبراهيم هادي والطالب عبدالعزيز صالح، حيث حصلا على ثلاثة جوائز، وحصل الشيف إبراهيم هادي على جائزة أفضل طاهي واعد، فيما حصل الطالب عبدالعزيز صالح على جائزتين عن أفضل الأطباق التي تم عرضها على لجنة التحكيم.
وقالت إن هذا الإنجاز يعكس التزام ”زادك“ برؤية 2030، التي تسعى إلى جعل المملكة نموذجًا عالميًا رائدًا في مختلف المجالات، بما في ذلك مجال الطهي.
وجاء هذا التألق بعد منافسة مع طهاة من مختلف أنحاء العالم، حيث تأهلت ”زادك“ إلى التصفيات النهائية ضمن العشرة الأوائل، مما يعكس تميزها وتفوقها في هذا المحفل الدولي.
من جانبها، أعربت رئيس مجلس إدارة أكاديمية زادك، رانيا معلا، عن فخرها واعتزازها بهذا الإنجاز العالمي، مؤكدة أن هذا الفوز هو ثمرة جهود مضنية وعمل دؤوب من جميع منسوبي الأكاديمية.
الأولمبياد الوطني للطهاة
وأهدت معلا هذا الإنجاز إلى مقام القيادة الرشيدة، وإلى الرئيس الفخري للأكاديمية، صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف، أمير المنطقة الشرقية، وإلى جميع شركاء النجاح الذين ساهموا في تحقيق هذا الإنجاز المشرف.وأشارت إلى أن مشاركة ”زادك“ في الأولمبياد الوطني للطهاة وحصولها على هذه الجوائز المرموقة، يمثل حدثًا نوعيًا يؤكد وصول المطبخ السعودي إلى العالمية.
وأوضحت أن الأولمبياد، الذي يعود تاريخه إلى عام 1900، يُعد من الفعاليات الدولية المتميزة التي تسلط الضوء على فنون الطهي من مختلف أنحاء العالم.
تعليم عالي الجودة
وأكدت معلا حرص الأكاديمية على توفير جميع الأدوات والمهارات اللازمة للطلاب والطالبات، لتمكينهم من المنافسة في المحافل الدولية.وأشارت إلى أن هناك معايير صارمة يجب توافرها في الملتحقين بالأولمبياد، وهو ما حرصت ”زادك“ على تعزيزه في طلابها، من خلال توفير تعليم عالي الجودة يواكب المعايير العالمية.
وتألق ممثلا ”زادك“ في المسابقة، الشيف إبراهيم هادي والطالب عبدالعزيز صالح، حيث حصلا على ثلاثة جوائز، وحصل الشيف إبراهيم هادي على جائزة أفضل طاهي واعد، فيما حصل الطالب عبدالعزيز صالح على جائزتين عن أفضل الأطباق التي تم عرضها على لجنة التحكيم.
مجال الطهي
وأكدت معلا أن هذا الفوز يُعد حافزًا معنويًا لجميع منسوبي ”زادك“ لمواصلة تحقيق أهدافها في تقديم تجربة تعليمية رائدة، تسهم في تمكين الشباب والشابات في مجال الطهي، وتأهيلهم لسوق العمل.وقالت إن هذا الإنجاز يعكس التزام ”زادك“ برؤية 2030، التي تسعى إلى جعل المملكة نموذجًا عالميًا رائدًا في مختلف المجالات، بما في ذلك مجال الطهي.
0 تعليق