احمد محمد

تعتبر المأكولات البحرية أحد أهم الأنواع التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تغذي الجسم والبشرة، ومن أفضل الأنواع هي الأسماك الطازجة حيث يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق والوصفات، ومن أهم ما يمكن تقديمه هو طبق كفتة السمك بالصلصة حيث أنه طبق غير تقليدي وقد تم تقديمه في العديد من البرامج، وإليكم تفاصيل الوصفة … اقرأ المزيد

طاجن الجبن بالدجاج من ألذ وأشهر الأكلات الجزائرية التي تتمتع بمذاق طيب رائع، هذا بالإضافة إلى الفوائد العديدة التي يمكن الحصول عليها جراء تناوله، ذلك نظرًا لاحتوائه على عدد من العناصر الغذائية المهمة لصحة جسم الإنسان كالبروتينات المتواجدة بالفراخ الذي يساعد في بناء عضلات الجسم، والكالسيوم المتواجد بالجبن الذي يساعد في حماية عظامه. طريقة عمل … اقرأ المزيد

تعتبر وصفة عمل مكرونة بالجمبرى والكريمة الحارة من أسهل الوصفات ومن الأكلات الشهيرة والغير تقليدية التي تستطيع ربة المنزل أن تطبقها في البيت، حيث قامت إحدى الشيفات بعمل هذه الوصفة عبر حسابها الرسمي على مواقع التواصل الاجتماعي، ومن خلال هذا المقال سوف نوضح لكم طريقة عمل هذه الوصفة مكوناتها البسيطة والسهلة المتوفرة في كل منزل. … اقرأ المزيد

تستطيع ربات البيوت أن تقوم بعمل أرز مقلي بمذاق مختلف وشهي لتجديد أصناف الأكلات على السفرة، فهو يعتبر من الأكلات المنتشرة هذه الأيام على مواقع الانترنت، حيث قامت إحدى الشيفات بعمل هذه الوصفة بكل سهولة على حسابها الرسمي على مواقع التواصل الاجتماعي، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم هذه الوصفة بكل مكوناتها بطريقة سهلة … اقرأ المزيد

الكوسة بالبشاميل من ألذ الوجبات وأشهاها، هذا إلى جانب فوائدها العديدة لصحة الجسم لما تتضمن من عناصر غذائية مهمة كمضادات الأكسدة التي تتضمنها الكوسة والكالسيوم والفوسفور المتواجدان بالجبن البارميزان، وبالرغم من ذلك يُوصى بعدم الإفراط في تناولها، نظرًا لاحتوائها نسب عالية من السعرات الحرارية. مكونات الكوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة لكي تتمكن من إعداد الكوسة بالبشاميل … اقرأ المزيد

يعتبر تارت الجيلي من الأكلات الشهية ومن الأكلات التي تناسب فصل الصيف وذلك لأنها ترطب بشكل كبير على الجسم، كما أن خطوات تحضيرها ومكوناتها سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل منزل ولا تحتاج إلى فرن عند اعدادها، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم هذه الوصفة بطريقة سهلة وبمكونات مضبوطة وصحيحة. مقادير طريقة عمل تارت الجيلي … اقرأ المزيد

دجاج سويت اند ساور هو من الوصفات الصينية الكلاسيكية الذي يجمع بين المذاق الحلو والحامض، ازداد عليه الطلب من قبل الكثير من الأشخاص، ولكن معظم ربات البيوت يخافون من تحضيره في المنزل معتقدين أنها صعبة التحضير، ولكنها في الحقيقة أسهل بكثير مما يتخيلون، دعونا نتعرف على جميع الخطوات لتحضير دجاج سويت اندر ساور في المنزل. … اقرأ المزيد

تورتة الشيكولاتة من أنواع الحلويات التي يزداد الإقبال عليها خاصة في المناسبات السعيدة، مثل أعياد الميلاد وحفلات الزفاف، ولكن ازداد سعرها في الفترة الأخيرة بشكل مبالغ فيه، ولذلك تبحث معظم السيدات عن طريقة عملها في البيت بنفس مذاق وجودة محلات الحلويات، ومن خلال هذا المقال نعرض إليكم طريقة عمل تورته الشوكولاته بالكريم شانتيه. مكونات عمل … اقرأ المزيد

تبحث العديد من الأمهات عن طريقة عمل الشكشوكة في المنزل بدون تكاليف وبأقل الاسعار، وفي الحقيقة أن طريقة عمل الشكشوكة تعتبر من أسهل الطرق التي يمكن تحضيرها في المنزل دون جهد كبير، وفي هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة عمل الشكشوكة بالبيض في المنزل بأقل التكاليف والمكونات الممكنة. مقادير الشكشوكة بالبيض 3 ملاعق كبيرة زيت … اقرأ المزيد

يبحث العديد من الأمهات عن طريقة عمل الكبسة البيضاء بأقل التكاليف والمكونات الممكنة وبأسرع طريقة، وذلك من أجل تحضيرها للأسرة وطريقة تحضيرها من أسهل الطرق الممكنة والتي لا تأخذ وقت وجهد طويل، وفي هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة عمل الكبسة البيضاء. مقادير الكبسة البيضاء كيلو لحم مسلوق. ٣ كوب ارز بسمتي طويل. 3بصل مفروم. … اقرأ المزيد

عيش الكفتة من أنواع الخبز الذي يحبه العديد من الأشخاص ولهذا يقومون بشرائه من المطاعم، تعد وجبة الكفتة مع العيش الخاص بها من أجمل الوجبات التي تتميز بالنكهة اللذيذة، والرائحة الطيبة، حيث يمكنك لف أصابع الكفتة في عيش الكفتة وغمسه في المايونيز والطحينة، وتناوله قادر على تحسين حالتك المزاجية، عليك متابعة المقال لمعرفة جميع أسرار … اقرأ المزيد

الكبدة الاسكندراني واحدة من أشهر الأكلات الشعبية التي يفضل تناولها العديد من الأشخاص، فهي من الأكلات المليئة بالفوائد الصحية لجسم الإنسان، بالإضافة إلى مذاقها الذي ليس له مقارن، يجعل محبيها يتهافتون على شرائها من المحلات، تباع في المحلات في أرغفة عيش صغيرة الحجم مع شرائح الفلفل الحار وسلطة الطحينة الرهيبة، و نظراً لارتفاع سعرها، يتساءل … اقرأ المزيد

نعرض لكم طريقة عمل الأرز باللبن مثل محلات الحلويات، حيث ترغب أغلب السيدات بعمل الأرز باللبن بطريقة بسيطة وغير مكلفة وفي نفس الوقت تكون نتيجته مضبوطة بوش مكرمش وسكر مضبوط، ولكن ما لا تعلمه معظم ربات المنزل أن وصفة الأرز باللبن من أسهل الوصفات اللذيذة التي تتناسب مع جو الصيف، وتناسب العزومات والحفلات والمناسبات العائلية، … اقرأ المزيد

السلمون من الأكلات البحرية الغنية بالأوميجا 3، وفيتامين D، ويحتوي أيضاً على عنصر السيلينيوم الذي يساعد في تقليل الإصابة بأمراض خطيرة كالسرطان، بالإضافة إلى فوائده الصحية فهو يتمتع بمذاق مميز جداً وسهل التحضير، يستمتع بمذاقه الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم، فهو مناسب للوجبات الخفيفة وللعزومات أيضاً، واليوم نعرض لكم وصفة سهلة وبسيطة جدا، … اقرأ المزيد

يمكنك إعداد وصفة المسقعة بأفضل طريقة، فهي تعد من الوصفات المميزة والاقتصادية، لأنها سهلة التحضير وتعتبر واحدة من الأطباق الغذائية الشعبية والمغذية، حيث أن الكثير يعشقها ويحضرها ظائنا في المنزل كوجبة شعبية مميزة، لذلك لكي يمكنكم تحضيرها بنكهة مميزة دون استخدام أي اضافات غير متوفرة في المطبخ مثل اللحوم والأجبان، لذلك من خلال هذا المقال … اقرأ المزيد

تعتبر الأسماك من أشهر أنواع الأطباق في المطبخ الكويتي، كما أنها تكثر على مائدة العزومات وايضا مختلف المناسبات، نظرا لكونها شهية جدا خفيفة أيضا، لذلك سوف نذكر لكم اليوم مطبق سمك كويتي وهو واحد من أجمل المأكولات البحرية التي يعشقها الكثيرين بالإضافة إلى طريقة التحضير البسيطة أيضا، لذلك تابعوا معنا المقال للنهاية. مطبق سمك كويتي … اقرأ المزيد

يعتبر كباب الباذنجان من الأكلات الحلبية الشهيرة وهو من الوصفات التي تعتمد على اللحوم في مكوناتها، كما أنه يحضر بالعديد من النكهات كما أنه شهي ولذيذ للغاية، لذلك تابعوا معنا المقال للنهاية حتى تستفيدوا من طريقة التحضير البسيطة والمكونات المتوفرة. كباب الباذنجان كباب الباذنجان من الاكلات المعروفه والتي تقدم في عدد كبير من المحلات والمطاعم … اقرأ المزيد