بسكويت مقرمش لشرب الشاي بكمية كويسة تنفع لأكتر من يوم للأطفال والكبار كمان

تتساءل الكثير من الأمهات عن خطوات تحضير بسكويت مقرمش لشرب الشاي في المنزل حيث إنه من أنواع البسكويت اللذيذة والتي يحبها الأطفال ويقومون بتناوله بجانب كوب من الحليب الساخن كما إنه يحتوى على الكثير من الفوائد ويوجد به سعرات حرارية بسيطة ولذلك هو مناسب لوجبة عشاء خفيفة، ويتم تحضيره في المنزل من خلال استخدام مكونات بسيطة.

مكونات وصفة بسكويت مقرمش لشرب الشاي

يعتبر بسكويت الشاي المقرمش من أنواع البسكويت اللذيذة وهي سهلة التحضير ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة من خلال خطوات بسيطة، ويتم تحضيره من خلال المكونات التالية:

• كوبين وربع من الدقيق متعدد الاستخدامات.
• كوب إلا ربع من السكر البودر.
• كيس من البيكينج بودر.
• كوب إلا ربع من الزيت.
• نصف كوب من النشا.
• حبتين من البيض الكبير.
• كيس من الفانيليا.
• رشة من الملح.

طريقة عمل بسكويت مقرمش لشرب الشاي

يعتبر بسكويت الشاي المقرمش من أنواع البسكويت اللذيذة والتي يحبها الجميع ويمكن تناوله في جميع الأوقات ويتم استخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل من أجل تحضيره، وتتمثل خطوات التحضير فيما يأتي:

• ضعي البيض في الخلاط الكهربائي وقوميه جيدا لمدة ثلاث دقائق ثم ضعي السكر واستمري بضرب المكونات مره ثانية حتى يذوب السكر بالكامل، وضعي البيكنج بودر والفانيليا إلى الخليط واستمري بضرب المكونات مرة ثالثة.
• وبعد ذلك ضعي الزيت والملح واضربي المكونات حتى تمتزج، وضعي الدقيق والنشا في وعاء واخلطيهم جيدا ثم أضيفي إليهم خليط المواد السائلة وقلبيهم جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية، واتركي العجينة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة.
• وبعد ذلك شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم أو حسب رغبتك، وبعدها ضعي قطع البسكويت في صينية مناسبة واتركي مسافة بين كل قطعة وأخرى، وضعي الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيه لمدة نصف ساعة حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي المميز.
• ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت حتى يبرد وبعد ذلك قومي بوضع قطع البسكويت في أطباق التقديم ثم قومي بتقديمه بجانب كوب من الشاي الساخن.