طريقة عمل صنية بطاطس بالفراخ

طريقة عمل صنية بطاطس بالفراخ

يفصل العديد من الأشخاص تناول الفراخ بالبطاطس داخل الفرن مع العلم أن الكثير من ربات البيوت يبدعون في تحضيرها ويوجد العديد من الطرق لعمل صينية بطاطس بالفراخ بطعم مميز، مع العلم أن العديد من الوصفات الآن أصبحت موجودة بشكل واسع على الإنترنت وأصبح من السهل القيام بتحضير أي وجبة مهما كانت من خلال البحث عنها تظهر كافة الخطوات المتعلقة بها، هذا بالإضافة إلى أن العديد من الأمهات يرغبون دائمًا في تغيير الشكل التقليدي للفراخ وذلك من خلال وصفات متنوعة مثل عمل الفراخ بانيه أو كنتاكي أو فراخ مشوية أو في الفرن لهذا نقدم لكم وصفة رائعة لتحضير صينية البطاطس بالفراخ.

مقادير صينية البطاطس بالفراخ

هذه الوصفة يتم تحضيرها من خلال مجموعة من المكونات تتمثل في الآتي:

  • 900 جرام من صدور الفراخ المحلية العظم ويتم تقطيعها إلى نصفين.
  • 900 جرام من البطاطس.
  • 2 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من البابريكا.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.

ما هي خطوات تحضير صينية البطاطس بالفراخ؟!

يتم الحصول على طعم مميز من البطاطس بالفراخ وذلك من خلال اتباع مجموعة من الخطوات التي سيتم ذكرها على النحو التالي:

  • في البداية يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 218.
  • بعد ذلك يتم وضع قطع البطاطس في إناء حجمه كبير بالإضافة إلى وضع نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ثم يتم إضافة الثوم والبابريكا والملح ثم يتم خلطهم معًا بشكل جيد حتى تتغطى البطاطس بجميع المكونات.
  • بعد ذلك يتم وضع البطاطس في صينية ثم يتم خبزها في الفرن لمدة تتراوح ما بين 10 إلى 15 دقيقة.
  • الخطوة التالية يتم وضع الفراخ في إناء عميق بعد ذلك يتم إضافة الملح والزيت الباقي ثم يتم تقليبهم معًا بشكل جيد.
  • يلي ذلك القيام بإضافة الفراخ إلى البطاطس ثم يتم وضعهم في الفرن لمدة تتراوح ما بين 20 إلى 25 دقيقة.
  • بعد ذلك يتم إخراجها من الفرن.
  • بعد القيام بكل الخطوات السابقة بشكل صحيح تكون صينية البطاطس بالفراخ أصبحت جاهزة، ويتم تقديمها وهي ساخنة للاستمتاع بأشهى بطاطس بالفراخ بمذاق رائع لا يقاوم.

احمد محمد كاتب احب كتابة المقالات في مختلف المجالات(تقني، سيارات، أخبار مصريه وسعودية وأخبار العالم.....).