طريقة تحضير كيك شوكولاته بارد بخطوات سهلة وبسيطة
تعد كيكة الشوكولاته واحدة من أكثر أنواع الكيك التي يفضلها الكبار والصغار و بشكل خاص الصغار وذلك لأنها كيك بارد من غير بيض بالإضافة إلى أنها لا تحتاج إلى فرن وتعتبر الخيار الأمثل في المناسبات والحفلات حيث يتم تقديمها كتحلية خفيفة بين الوجبات بجانب القهوة، كما يجب الإشارة إلى أنه يتم تحضيرها بكل سهولة في المنزل وذلك من خلال خطوات سهلة وبسيطة واليكم أفضل طريقة لتحضير كيك الشوكولاته بمذاق رائع لا يقاوم.
ما هي مكونات كيك الشوكولاته؟!
يتم تحضير كيك الشوكولاته من خلال مجموعة من المكونات البسيطة وإليكم مكوناتها كالتالي:
- 3 أكياس من البسكويت.
- 400 ملل من الكريمة.
- 500 جرام من الشوكولاتة.
- ظرف من كريمة الخفق.
مكونات الوجة
الوجه يتطلب عدد من المكونات تتمثل في الآتي:
- 200 جرام من شوكولاتة الحليب.
- 100 ملل من الكريمة.
خطوات تحضير كيك الشوكولاته
إليك أفضل طريقة لتحضير ألذ كيك شوكولاته بمذاق رائع لا يقاوم، وهذه الخطوات تتمثل في الآتي:
- يتم تسخين 400 ملل من الكريمة على النار، ثم يتم رفعها بعد أن يتم تسخينها على النار.
- الخطوة التالية يتم إضافة الشوكولاته بعد فرمها مع التقليب حتى الذوبان.
- بعد ذلك يتم تركها حتى تبرد بالثلاجة.
- بعد ذلك يتم إخراجها وخفقها بواسطة المضرب الكهربائي من أجل الحصول على كريمة شوكولاتة كثيفة.
- يلي ذلك إحضار قالب مستطيل به ورق شفاف.
- ثم يتم إحضار قطعة من البسكويت ويتم دهنها بالكريمة ويتم وضعها بشكل أفقي في القالب.
- يتم تكرار هذه العملية مع قطعة بسكويت أخري ويتم وضعها بجانب القطعة الأولي.
- ثم يتم تغطيتها وتركها في الثلاجة حتى تتماسك وتبرد بالكامل.
- الخطوة التي تلي ذلك يتم إخراجها ونزعها من القالب ثم يتم تغطية الوجه والجوانب بالكريمة الباقية.
- بعد ذلك يتم وضعها في الثلاجة مرة أخرى.
- ثم يتم تسخين الكريمة على النار.
- بعد ذلك يتم رفعها من على النار ثم يتم إضافة الشوكولاته لها ويتم تقليلها حتى الذوبان.
- ثم يتم تركها تبرد يلي ذلك تحضير الكيك من الثلاجة.
- يتم نقلها إلى طبق التقديم ويتم تغطيته بالشوكولاته وبهذا يكون جاهز للتقديم.