طريقة عمل طاجن لسان العصفور

يمكنك الآن إعداد طاجن لسان العصفور في منزلك بأقل المكونات والقليل من الخطوات السهلة، فهو من المأكولات التي تعطي للأشخاص الكثير من العناصر الغذائية، لذلك فهو من الأكلات التي يحبها ويفضلها ملايين الأشخاص من جميع أنحاء العالم، لذلك يقوم العديد من الأشخاص من جميع أنحاء العالم بالبحث عن هذه الأكلة، لذلك سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع تدوينة الإخباري عن طريقة عمل طاجن لسان العصفور بمذاق لا يقاوم، فتابعوني أعزائي لمعرقة كافة التفاصيل.

مكونات طاجن لسان العصفور

يتكون هذا الطاجن من مكونات بسيطة يمكنك توفيرها من المنزل ولا تحتاجي لشراء أي مكون من الخارج، وهذه هي مكونات طاجن لسان العصفور :

• نصف كيلو من معكرونة لسان العصفور.
• نصف كيلو من الطماطم.
• كوبان من الماء.
• كوب من مرق الدجاج.
• 1 حبة من البصل المفروم.
• ربع كيلو من اللحم المفروم ناعم.
• ملح.
• فلفل أسود.
• بهار.
• ثلاثة ملاعق كبيرة زبدة.
• ربع كوب من جبن البارميزان.
• قليل من البقدونس المفروم ناعم للتزيين.

طريقة عمل طاجن لسان العصفور

بمجهود قليل وخطوات بسيطة يمكنك إعداد طاجن لسان العصفور في المنزل بمذاق لا يقاوم، بالتأكيد سوف تنال إعجاب كل مت تذوقه بالتأكيد، فإذا كنت تريدين إعداده فيجب عليك إتباع الخطوات التالية:

• يذاب رب الطماطم بالماء.
• نرفع وعاء على المار ونضع به كميه مناسبة من السمن ونضع عليها البصل ونقلبه حتي يذبل.
• والآن نقوم بوضع اللحم على البصل ونقلب ونضع له الملح والفلفل والبهار ونقلب مره ثانيه.
• والآن نحضر وعاء أخر مناسب ونضع فيه السمن ونرفعه على النار ونضع فيه معكرونة لسان العصفور ونقوم بتقليبه حتي يصبح لونه ذهبي فاتح.
• ثم نضع عليه المرق واللحم ورب البندورة.
• ندهن صنية بكمية من السمن ونضع بداخلها خليط لسان العصفور ونغلفه بورق القصدير.
• ندخله فرن ساخن وبعد النضج نزينها بالبقدونس المفروم والجبن.