طريقة عمل طاجن البامية بالفرن بمذاق لا يقاوم
يبحث ملايين الأشخاص من جميع أنحاء العالم والوطن العربي عن طريقة طاجن البامية بالفرن، فهي واحدة من ضمن المأكولات التي يفضلها ويحبها عدد كبير من الأشخاص، يمكنك الآن أعداد البامية بالفرن لتحصلي على أحلي وأطعم طاجن، كما يقدم هذا الطاجن الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاج لها جسم الإنسان، لذلك سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع تدوينة الإخباري طريقة عمل طاجن البامية بالفرن بمذاق لا يقاوم، فتابعوني أعزائي لمعرفة كافة التفاصيل.
مكونات طاجن البامية بالفرن
- كيلو من البامية.
- نصف كيلو من اللحم الضاني المقطع.
- كيلو طماطم.
- 1 حبة بصل.
- 2 ملعقة كبيرة من السمن.
- 6 فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- فلفل حار شرائح.
طريقة عمل طاجن البامية بالفرن
بالقليل من الخطوات السهلة والسريعة يمكنك الآن إعداد أحلي وأطعم طاجن بامية، فإذا أردتي أن تقومي بإعداده بالفعل فيجب عليك إتباع الخطوات التالية:
- نقوم بوضع القليل من السمن في وعاء الطهي.
- ثم نضيف على السمن البصل والفلفل الحار والثوم المفروم لكي يتغير لونهم.
- نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود والبهارات ونستمر في التقليب.
- ثم نضيف عصير الطماطم إلى هذه المكونات ونقلبهم جيدا.
- والآن نقوم بوضع اللحم في الوعاء ونمزج المكونات مع بعضها جيدا.
- بعد أن يتم سلق اللحمة نقوم بإضافة البامية مباشرة إلى الوعاء.
- ثم نضيف المرق إلى المكونات ونترك الوعاء على نار متوسطة.
- نضع البامية واللحم وجميع المكونات السابقة في طاجن.
- والآن نقوم بتغليف الطاجن بورق القصدير.
- ندخلها إلى الفرن الساخن لكي تنضج.
- بعد أن ينضج نخرجه من الفرن ونقدمه ساخنا مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء أو على حسب ما تفضلون، وبالهناء والشفاء بالتأكيد سوف تنال إعجاب كل من سوف يتذوق منها.