بمكونات صحية.. طريقة تحضير فتة الحمص للرجيم بالخطوات والمقادير ألمطلوبه
الحمص متعارف عليه جدا في معظم بلادنا العربية، ولكن فتة الحمص تحوز علي شهره واسعه في بعض البلاد وهيا بلاد الشام، حيث يستخدمونها كوجبة فطار أساسية مع بداية اليوم وأيضا في اشهر المناسبات ألسعيده كالأعياد، وبالتالي انتشرت بكثره في معظم البلاد المجاورة، ولذلك سوف نطلعكم علي كافة التفاصيل الخطوات ألصحيحة لصنعها بمكونات صحية وغنية بالمكملات الغذائية المطلوبة للجسم داخل مطبخكم المنزلي.
مكونات تحضير فتة الحمص للرجيم
بمكونات غير مكلفه نستطيع تحضيره الفتة كالتالي:
- شراء وزن 2 كيلو لبن زبادي.
- مقدار 2 كوب من الحمص ويجب أن نقوم بوضعه في الماء من الليلة السابقة للتحضير.
- تحضير عدد 2 فص ثوم مهروس جيدا.
- كمية واحد ملعقة صغيرة من الكمون مطحون وناعم.
- عدد 2 رغيف من الخبز.
- كمية بسيطه من الملح حسب الرغبة.
- يمكننا إحضار صنوبر محمص ولكن يمكننا الاستغناء هو فقط للتقديم.
طريقة تحضير فتة الحمص للرجيم بالخطوات
ببضع خطوات بسيطه وسهله يمكننا تحضير الوصفة والتي يمكننا استخدامها للرجيم ولزيادة رشاقة الجسم، كما إنها مغذية وخفيفه علي المعدة، ولذلك يعتمدها شعب بلاد الشام كوجبة إفطار أساسية مع بداية يومهم وفي اهم المناسبات السعيدة، وبالتالي يمكننا نحن أيضا تحضيرها لتناول وجبة إفطار جديده عما اعتدنا عليه في السابق الخطوات كالتالي:
- نحضر قدر بمساحة مناسبة للتحضير ونقوم بتصفية الحمص مع إضافة كمية الماء ونشعل النار ونضع القدر اعلي الشعلة لكي تصل إلى درجة الغليان بعد تركها لمدة زمنيه تصل إلى عشرون دقيقة كاملين للاستواء والطهي جيدا.
- بعد التأكد من الطهي الجيد للحمص وانه وصل إلي الاستواء بالفعل نخرجه من القدر للتصفية وثقبة في أطباق التقديم بمائدة الطعام، كما يمكننا توزيع كميه من الملح والكمون بأعلي طبق فتة الحمص.
- في هذه الخطوة سنقوم بوضع الخبز الذي أحضرناه علي الحمص ونثقب كمية الثوم المهروس مسبقا علي اللبن ونستمر في خلطه حتي يمتزج ببعضه ونضعه علي الخبز المقلي.
- وأخيرا مرحلة التقديم برش الصنوبر المقلي حسب الرغبة علي اللبن لتناول اشهي طبق من فتة الحمص للرجيم.