منوعات
طريقة عمل طاجن الفراخ بالبطاطس علي اصوله في الفرن بتتبيلة سرية
اشتهرت العديد من وصفات الأكل على مقاطع الفيديو عن الإنترنت وعلى جوجل وأصبح من السهل تحضير أي وجبة ترغبين في معرفته، فسوف نوضح اليوم على وصفه لذيذه وسهله لعمل صينية البطاطس بالفراخ المتبلة حيث ترغب جميع الأمهات إلي تغيير الشكل التقليدي للفراخ من خلال عدة وصفات مثل عمل الفراخ البانية والكنتاكي والفراخ المشوية، أو عملها في الفرن.
مكونات طاجن الفراخ بالبطاطس
يمكنك عمل طاجن فراخ شهية ولذيذة معها حبات البطاطس من خلال المكونات التالية
- بطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
- صدور الدجاج.
- زيت زيتون.
- ملح وفلفل أسود.
- بهارات مثل: الكمون، البابريكا، الكاري، و أي توابل أخرى حسب الرغبة
- ثوم مفروم.
- عصير ليمون.
- للتزيين: بقدونس مفروم وهذا على حسب الرغبة
طريقة عمل طاجن الدجاج بالبطاطس
ابدئي في تحضير وجبة الفراخ المتبلة في الفرن بطعم لذيذ وشهي مع جميع أفراد عائلتك أو أصدقائك بكل ثقة ونجاح من خلال إتباع الخطوات التالية:
- ابدئي في تسخين الفرن على درجه حراره 200 درجة حتى تكون جاهزة عند إدخال الصينية بعد ذلك ابدئي في وضع شرائح البطاطس المقطعة في ألصينية مع إضافة الملح والفلفل وزيت الزيتون.
- اتركيهم حتى أن تكون البطاطس متنيله بهذه التوابل والزيت بشكل جيد ثم ضعي هذه البطاطس المتبلة في صاج الفرن آلمبطنة بورق الزبدة أو مدهونه بالسمنة فقط.
- افردي هذه المكونات بشكل متساوية ثم ضعي قطعه فراخ في وعاء آخر و تبليها بالثوم المفروم والبهارات وعصير الليمون اخلطيها جيدا حتى إن تتبل الفراخ تماما ثم نضيف فيها قطع الفراخ المتبلة على البطاطس بشكل جيد تأكدي من توزيعها بشكل متساوي.
- ادخليها على ادخليها في الفرن الساخن على لمدة 30 دقيقه أو اكثر حتى إن تحصلي على اللون المشوي المقرمش من الفراخ والبطاطس.
- قدمي صينية البطاطس المحشية بالفراخ مع عائلتك حتى تستمتعين بها.
- يمكنك تقديم هذه الصينية بجانب الأرز الأبيض بالشعيرية مع المخلل المفضل لديكي
