نلاحظ دوما إن أغلب الأبناء لا يتمكنون من تناول اللحمة بشكلها الطبيعي ولكن لا بد من أن يكون اللحمة لديها طعم آخر أو نكهة أخرى حتى يقوموا بتناولها ولكي يحصلوا أيضا على قيمه الغذائية التي تتوفر بها فتأكدي من اليوم أننا سوف نقوم بتحضير وصفة سهلة و بسيطة وطريقة سريعة لتحضير أفضل طعم شرائح من اللحمة المتبلة، ويطلق عليها شروحات لحمه الثوم والليمون، أفضل وأهم طعما يعطيكي مذاق متميز بالإضافة إلى الصوص والتوابل التي نقوم بإضافتهم فهي تغير طعم اللحمة بشكل كبير ويمكن أيضا أن تقومي بتقديمها بعدة طرق مختلفة بجانب الأرز البسمتي أو بمفردها أو بجانب أي نوع من أنواع المكرونة
شروحات لحم بالثوم والليمون
هي أشهر وأفضل الطرق التي يمكنك عزيزتي من اليوم أن تصنعيها بنفسك داخل المنزل وتكون أفضل من أشهر المطاعم على الإطلاق المكونات كالآتي :
- كيلو من اللحم الشرائح.
- ربع كيلو كوب من الزيت.
- ملعقة من الثوم.
- ملعقتين من عصير الليمون
- قشور الليمون الشرائح للتزيين.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة من بهارات اللحم المشكلة
- القليل من الملح.
- كوب من الماء الساخن.
الطريقة :
- أولا عزيزتي يفضل أن تقومين بتحضير كمية من الزيت وابدئي مباشرة بإضافة هذا الزيت على النار.
- وبعد ذلك ضعي شرائح اللحمة ثم قومي بتشريح اللحمة على جميع الجوانب حتى يتغير لونها وتصبح لونها ذهبي
- ابدئي بإضافة البهارات تدريجيا ثم أضيفي بعد ذلك الملح مع إضافة الفلفل الأسود من 20 إلى 25 دقيقة.
- ابدئي بإضافة قليل من عصير الليمون والثوم والملح.
- ثم قومي بإضافة هذا المزيج في وعاء من الطاجن البايركس أو أي نوع يتوفر لديك وادخليه الفرن مع تغطيته جيدا
- يمكن أن تقوم بتزويد أي نوعا من انواع الخضار حتى يعطي اللحم نكهة متميزة مثل شرائح البصل مع شرائح البطاطس.
- بعد ادخال الفرن بربع ساعه كوميدي بعد ذلك باخراجه وابدئي بتقديمه في اطباق التقديم مع الرز البسمتي او اي نوع من انواع الارز الآخر.
- لا يستصعب عليك أمر بعد اليوم لأن أي وجبة صعبة سوف تكون سهلة وبسيطة جدا لأن من خلال موقعنا هذا سوف نحضر إليك أي طعم لأي وجبة رائع