طريقة عصير البرتقال بالجزر علي أصوله في المنزل بأسرار الكافيهات

الكثير من الأمهات تعاني من أن أطفالها يفضلون تناول العصائر التي توجد في محلات البقالة والسوبر ماركت والتي تحتوي على مواد ضارة أكثر من كونها مفيدة، ولكي تتمكن الأم من إيقاف أولادها من شراء هذه المنتجات يجب عليها أن تقوم بتعويضهم بعصائر طبيعية تعد في المنزل، والتي من أشهرها عصير البرتقال بالجزر، والذي يتميز بلونه البرتقالي الزاهي وطعمه المميز الذي يجمع بين طعم البرتقال وطعم الجزر، بالإضافة إلى أن هذا العصير في حد ذاته يحتوي على باقة من الفيتامينات والمعادن التي ترجع على الجسم بفائدة سواء كان العصير متناول من قبل كبير ام صغير.

طريقة عمل عصير البرتقال والجزر

التكلفة المادية الخاصة بعصير البرتقال والجزر تكاد لا تذكر مقارنة بالفواكه التي يمنحها كوب عصير واحد من هذه الخليط إلى الجسم، وتتمثل المكونات في الاتى:

• 6 حبات برتقال ويفضل أن يكون طازج.
• حبتين جزر.
• ثلج.
• كوب ونصف ماء.
• 6 ملاعق سكر.

طريقة التحضير

• يقشر كل من البرتقال والجزر من القشرة الخارجية.
• يغسل كل من البرتقال والجزر بعد التقشير ويقطعوا إلى مكعبات متوسطة في الحجم.
• في وعاء الخلاط الكهربائي تضاف مكعبات البرتقال والجزر مقدار الماء، السكر، وبالطبع مكعبات الثلج.
• يشغل الخلاط الكهربائي أكثر من مرة وذلك للتأكد من اختلاط المكونات مع بعضها البعض.
• يصفى الخليط باستخدام مصفاة لإزالة أي شوائب من البرتقال والجزر.
• يغسل وعاء الخلاط ويضاف الخليط مرة ثانية ويتم تشغيل الخلاط الكهربائي عليه مرة أخرى.
• يسكب بعد ذلك في أكواب التقديم وهذا المقادير تكفي لإعداد 10 أكواب من عصير البرتقال بالجزر.

فوائد عصير البرتقال والجزر

إلى جانب مذاق عصير البرتقال والجزر الأكثر من رائع هناك باقة من المميزات والفوائد التي تتوفر في هذا الخليط من المكونات، يتمثل البعض منها في الآتي:

• البرتقال معروف أنه يحتوي على فيتامين سي بقدر مرتفع الأمر الذي يترتب عليه التعزيز من عمل الجهاز المناعي.
• خليط البرتقال والجزر يساهم في منح البشرة نضارة وحيوية بسبب تعدد المعادن التي يحتوي عليها هذا الخليط.
• يقلل من ارتفاع ضغط الدم ويجعله عند المستوى الطبيعي.
• يساعد على الاسترخاء والخلود للنوم والتخلص من الأرق.