طريقة عمل باستا بالدجاج والخضار
من المشهور في الدول الأوروبية وبالأخص في إيطاليا الباستا بالدجاج والخضار، وهي أفضل وأغنى أنواع المأكولات على الإطلاق كما أنها تتوفر في جميع دول العالم بمذاق مختلف وطعم رائع؛ هناك بعض الأشخاص الذين يقوموا بتحضيرها بنكهة والبعض الآخر يقوم بتحضيرها بمذاق آخر لديه طعم رائع وتأكدي عزيزتي إذا الباستا بالدجاج لدي قيمة متميزة من الفوائد بالإضافة إلى أنها تقدم في أي وقت وبجانب اي نوع من أنواع السلطة لديها طعم مفيد جدا ووجبة غذائية مشبعة إلى حد كبير، ومن اليوم ايمكنك ان تقومين بتحضيرها بكل سهولة بدون أي ارهاق أو تعب يمكن أن تتعرضين اليه.
طريقة تحضير باستا الدجاج والخضار
عزيزتي من اليوم يمكنك أن تقومي بتحضير جميع المقادير بطريقة مضبوطة جدا داخل المنزل بدون أي تكلفة مرتفعة ولا يمكنك من اليوم أن تقومي بشرائها من أي من أي مطعم مصري أو مطعم إيطالي، لأن الطريقة قد تعد في منزلك وداخل مطبخك بمكوناتها الهائلة مقادير كالآتي:
- ربع كيلو من الباستا أو أي نوع من أنواع المكرونة.
- صدور الدجاج المخلية.
- 2 كوب من الحليب.
- ربع كوب من الزبدة.
- نص كوب من الدقيق.
- ملعقتين من الزيت .
- ملعقة من الفلفل الحار.
- ملعقة من البصل الأخضر المفروم.
- ملعقة من الثوم المفروم.
- رشة من الملح
- رشة من الفلفل الأبيض.
طريقة التحضير
عزيزتي استعدي من اليوم لتحضير وجبة لذيذة جدا وشهية وهي تكون كالآتي:
- أولا يجب أن نقوم بتحضير الزيت ونضعه في وعاء واسع على النار
- ثم نقوم بتقطيع الدجاج إلى شكل شرائح صغيرة ونبدأ بإضافة الدجاج فيها.
- ثم نضيف بعد ذلك البصل مع أضافه الثوم ويتم تقليب المكونات جيدا مع اضافه الفلفل الأخضر والفلفل الحامي.
- وفي نفس الوقت في وعاء آخر يتم سلق كمية من المكرونة حسب الرغبة بعد أن تنضج قومي بتصفيتها جيدا.
- ثم ابدئي بإضافة قطعة من الزبدة على النار مع اضافه الدقيق كمية الدقيق ويتم التقليب الجيد ومع أضافة الحليب.
- وأضافت بعد ذلك الفلفل الأبيض مع الملح ونستمر في عملية التقليب المستمرة.
- وضيفي الدجاج بداخلها.
- ثم أضيفي بعد ذلك المكرونة قومي بخلط جميع المكونات .
- ثم بعد ذلك ابدئي بإضافتها في طاجن التقديم وهي تعطيك طعما رائعا.