نستطيع تحضير فيليه بقري مع البطاطس المهروسة باستخدام قطع فيليه البقر الطرية والعالية الجودة، يمكنك تحضير وجبة شهية من الفيليه بالبطاطس المهروسة بسهولة في منزلك، يتم اختيار الفيليه بعناية لضمان طراوته وجودته، حيث يتم قطعه بشكل عمودي من أجل تعزيز نكهته وتميزه، ابتكري واستمتعي بتجربة لذيذة مع عائلتك عن طريق هذا الطبق اللذيذ.
مقادير فيليه بقري مع البطاطس المهروسة
لطهي فيليه بقري مع البطاطس المهروسة ل6 اشخاص في مدة 1 ساعة مقاديرها هي:
المقادير:
- فيليه لحم البقر بمقدار 1800 غم
- طماطم بمقدار 500 غراماً
- البطاطا بمقدار 500 غراماً و تكون مهروسة
- السبانخ بمقدار 200 غم و يكون مسلوق
- ملح على حسب الرغبة
- فلفل أسود على حسب الرغبة
- عصير الليمون على حسب الرغبة
- البصل بمقدار 2 حبة و يكون مفروم
طريقة تحضير فيليه بقري مع البطاطس المهروسة
- قبل الطهي بيوم، قومي بتتبيل قطع الفيليه بالملح والفلفل وعصير الليمون والبصل المفروم بشكل جيد، ثم ضعيها على الجريل أو في القلاية الهوائية لتنضج بصورة مثالي وتشرب نكهات التوابل.
- قم بتقديم البطاطا المهروسة في وسط الطبق، ثم وزعي قطع الفيليه فوقها بشكل متناسق، بعد ذلك، قومي بتنظيم حلقات الطماطم حول الطبق لإضافة لمسة من اللون والنكهة، ولا تنسي سكب صلصة اللحم اللذيذة على الفيليه والبطاطا لإكمال تجربة الطعم المثالية.
- قومي بتنظيم قطع السبانخ المسلوقة بصورة جميلة حول قطع الفيليه لإضافة لمسة من الخضار الصحية والنكهة الطازجة إلى الطبق.