مفيش أسهل من كدة …طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاته اللذيذة بمكونات موجودة في بيتك
تعد كرات جوز الهند بالشوكولاتة واحدة من أهم وصفات الحلويات السهلة والبسيطة التي يتم اعتمادها في الكثير من المناسبات والأعياد، حيث يفضلها الجميع سواء كانوا كبارًا أو صغارًا، كما أن تحضيرها لا يستغرق الكثير من الوقت ومكوناتها ليست كثيرة، ويمكنك دمج أي نكهة أخرى بها، مثل المكسرات وجوز الهند وغيرها.
طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاته
إذا أردت الحصول على كرات جوز الهند اللذيذة فعليك اتباع الخطوات الآتية:
مكونات عمل كرات جوز الهند
- يجب أولًا تجهيز المكونات، والتي تكون عبارة عن:
- ثلاثة أكواب من جوز الهند.
- نصف كوب من الحليب المكثف.
- كوب واحد من الشيكولاتة.
- ملعقة من الزيت.
طريقة تحضير كرات جوز الهند
- قم بإضافة أكواب جوز الهند إلى إناء نظيف.
- ثم ضع عليه الحليب المكثف مع دمج المكونات معًا باستخدام الملعقة.
- استخدم يديك للتأكد من امتزاج المكونات.
- قم بعمل كرات من الخليط ذات حجم متساوي.
- اترك الكرات بالثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- أضف الزيت إلى الشكولاتة وقم بإدخالها إلى الميكروويف مع التقليب حتى تذوب الشيكولاتة بالكامل، مع العلم أن هذه الخطوة قد تستغرق مدة تتراوح من 10 إلى 15 ثانية.
- قم بإخراج كرات جوز الهند من الثلاجة ثم ضعها في الشيكولاتة المذابة.
- يمكنك وضع جوز الهند المبشور فوق هذه الكرات.
طريقة عمل كرات الشوكولاتة بجوز الهند والعسل
هناك أشكال مختلفة من كرات جوز الهند، وهذه طريقة أخرى لتحضيرها:
مكونات عمل كرات الشوكولاتة
في البداية سيتطلب منك الأمر تحضير المكونات التالية:
- كوب من عسل النحل الطبيعي.
- جوز هند وكاكاو.
- ربع كوب من الزبدة المذابة.
- ثلاثة ملاعق من النشا.
- 2 بيضة (مع فصل البياض عن الصفار).
- ملعقة ذات حجم كبير من الخميرة.
- 3 أكواب من الدقيق الأبيض.
طريقة التحضير
- قم بخلط الكاكاو مع النشا والعسل في الخلاط الكهربائي.
- ضع صغار البيض والزبدة والدقيق والخميرة ونصف كمية جوز الهند على الخليط السابق.
- اخلط جيدًا حتى تندمج المكونات مع بعضها البعض.
- قم بصنع كرات ذات حجم متوسط، مع غمسها في بياض البيض وما تبقى من جوز الهند المطحون.
- أدخل الكرات إلى الفرن بعد تغطيتها بورق الزبدة، على أن تكون درجة الحرارة متوسطة لمدة ثلث ساعة أو حتى تنضج.
في الختام نكون قد تعرفنا على طريقة تحضير كرات جوز الهند بالشكولاتة، هذه الوصفة التي تبحث عنها الكثيرات من ربات البيوت نظرًا لطعمها الرائع الشهي.