بالقليل من المكونات المتوفرة في كل منزل يمكنك إعداد كيكة الشيكولاتة، لكي يتم أكلها في الصباح على وجبة الإفطار أو تؤكل ما بين الوجبات، بالتأكيد سوف تنال إعجابك وسوف تنال أعجاب أولادك وزوجك أيضا، فهي واحدة من أفضل أنواع الكيكات التي يتم إعدادها في المنزل، لذلك سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع تدوينة الإخباري طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بخطوات معدودة وسهله، فتابعوني أعزائي لمعرفة كافة التفاصيل.
مكونات كيكة الشيكولاتة
والآن سوف نطلعك على مكونات كيكة الشيكولاتة فهي متوفرة في منزلك، وسوف لا تحتاجي إلى شراء أي مكون من الخارج، وهذه هي المكونات:
- كوبين من الدقيق المخصص لصنع الحلويات.
- نصف كوب كاكاو بودر.
- كوبان من السكر.
- ملعقة ونصف من البيكنج بودر.
- ملعقة ونصف بيكنج صودا.
- ملح.
- 2 بيضه.
- كوب حليب.
- فانيليا.
- نصف كوب زيت نباتي.
- كوب من الماء المغلي.
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة
بخطوات سهلة ومعدودة يمكنك عمل كيكة الشيكولاتة، فكل ما يجب عليك فقط هو إتباع الخطوات التالية:
- أولا قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ثم أحضري صنية وقومي بدهنها بالقليل من السمن ورشة دقيق.
- أحضري وعاء أخر وقومي بنخل الدقيق جيدا فيه.
- ثم أضيفي على الدقيق الكاكاو والملح والسكر والبيكنج بودر والبيكنج صودا.
- في وعاء أخر قومي بخفق البيض والفانيليا مع بعض جيدا.
- ثم أضيفي الحليب تدريجيا إلى البيض.
- ثم ضعي عليهم الزيت أيضا واستمري في الخفق.
- نضيف الخليط السائل إلى الخليط الجاف تدريجيا حتي نحصل على قوام مناسب.
- ثم نضيف الماء المغلي تدريجيا ونستمر في الخفق.
- ضعي الخليط في الصنية المدهونة سمن ودقيق.
- أدخليها الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة.
- أخرجيها عندما تنضج، واتركيها لتبرد.
- ثم زينيها بالشيكولاتة المذابة.